선재도 맛집 우리밀칼국수로 끝

선재도 맛집 우리밀칼국수

 

 

주말에 가족여행으로 선재도를 다녀왔다가

 

돌아가는길에 마지막으로 들린 우리밀칼국수

 

선재도에는 칼국수집이 참 많이 있습니다.

 

심지어  x호점 까지 있을 정도로 엄청 많이 있어요 ^^

 

체인점은 왠지 별로 안땡겨서 지나가던중

 

가는 길 마지막에 있던 우리밀칼국수에 들르게 되었습니다.

 

 

 

 

입구는 꽃을 정말 많이 가져다 놓았어요

 

관리하기 쉽지 않으실텐데 정말 많이있네요~

 

 

 

낙지와 바지락을 수조에 보관하고 있는 입구입니다

 

 

 

 

 

사단법인 우리밀살리기 운동본부에서 공급하는

 

무농약 건강먹거리인 우리밀을 취급하는 업소라고 소개하고 있어요~

 

잘 몰라도 왠지 믿음직해보이는 문구입니다. ㅎㅎ

 

 

 

 

메뉴

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우리밀바지락칼국수 9,000원

우리밀해물칼국수 1인분 18,000원 ( 2인분 이상 주물 가능 )

상합 칼국수 11,000원 ( 순한맛, 매콤한맛 선택 )

해물밀싹파전 15,000원

우리밀만두 6,000원

 

계절메뉴

쭈꾸미철판볶음 (중) 60,000원

쭈꾸미철판볶음 (대) 80,000원

쭈꾸미샤브샤브 (중) 60,000원

쭈꾸미샤브샤브 (대) 80,000원

왕새우(8월~11월) 50,000원

볶음밥 2,000원

 

추가메뉴

만두사리 4,000원

면사리 4,000원

낙지사리 20,000원

쭈꾸미사리 30,000원

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저희는 대표메뉴인 우리밀바지락칼국수와 해물밀싹파전, 우리밀만두를 주문했습니다!

 

알고보니 과거 생생정보에서 해물칼국수로 방송을 탄적이 있더군요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

상차림으로는 겉절이, 깍두기, 간장소스가 나왔네요

 

겉절이가 달작지근한것이 제 입맛을 사로 잡았어요

 

칼국수와 찰떡궁합으로 잘 맞아서 포장해가고 싶은 심정^^;

 

 

 

주문하고 나온 우리밀바지락칼국수 입니다!

 

100% 국내에서 재배한 우리밀로 반죽한 칼국수로

 

특이하게 바지락을 삶아서 나온게 아니라

 

바지락을 담군 육수에 면이 별도로 제공되어 나왔네요

 

먹는 방법은 육수가 펄펄 끓을 때 칼국수를 넣고

 

면이 쫀쫀해질때까지 끓인 후 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

맛은?

 

바지락을 넣어서 역시 국물이 시원하고 칼칼한 맛이 있습니다.

 

그렇다고 아기가 못먹을정도로 맵진 않았어요~

 

면은 셀프로 삶아야 하지만 눈앞에서 익는 걸 계속 보고 있으니

 

실패할 확률은 매우 적어요~

 

다행히 잘 삶아졌는지 쫀득쫀득해서 육수와 조합이 잘 되었습니다.

 

 

 

해물밀싹파전과 문제의 우리밀만두!

 

파전은 오이도에서 나오는 해물파전에 비해 해물이 별로 들어가지 않았지만 맛은 합격!

 

우리밀만두는 진짜 여태까지 먹어본 만두중 제일 별로...

 

만두 찔 때 수분이 다 빠져나가서 겉을 감싸고 있는 만두피가 너무 딱딱해져서 나온것 같았습니다

 

제가 먹었던것만 그랬다고 생각할께요ㅠ

 

 

 

영업시간

 

매일 09시 ~ 21시 연중무휴로 영업하고 있으니 참고하세요